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•  Menu tout champignons du 31 octobre au 11 novembre.
Amuse bouche, entrée, plat, fromage, dessert à 50€.

Christine et Pierre vous reçoivent comme à la maison. Un gage de qualité et de service qui fait de la maison un lieu où l'ambiance est conviviale et familiale.

Une maison vigneronne du XVIIe siècle bâtie dans les remparts du village de Gaujac, où l'on vous accueille dans la salle voûtée ou au patio.

A la fois simple et créative, entre tradition et originalité, une cuisine du marché au rythme des saisons qui recrée les saveurs de tous les Sud.

La Maison vous propose

Tous les jours, menu avec choix
•  entrée, plat, dessert35 
•  assiette de fromages affinés


Vous pouvez télécharger le menu du moment. Le menu est disponible à titre indicatif.

Les vins de vignerons soucieux de respecter leur terroir sont privilégiés. L'aspect naturel du vin est essentiel, nous sommes attentifs au travail dans les vignes et dans les caves.

Téléchargez notre carte des vins complète.

  • Les Voisins
  • Les Gardois
  • Les Nordistes
  • Rive Gauche
  • Les Sudistes
  • Ailleurs
  • Ailleurs suite & fin
  • En Douceur
  • Les Bulles
2015 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2016 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2016 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac Cuvée de l'Oppidum 7.50/15.00 
2016 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2015 Côtes du Rhône Château Signac 9.00/19.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Chusclan Château Signac Le Rosé 9.00/19.00 
2014 Côtes du Rhône Vignobles Larguier 10.00/20.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Laudun Château de Marjolet Cuvée Excellence 10.00/20.00 
2015 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac La Prestige 10.00/20.00 
2016 Côtes du Rhône Domaine La Romance 12.00/22.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance 12.00/22.00 
2016 Côtes du Rhône Maison Rivier Cuvée Madeleine 14.00/24.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Chusclan Château Signac Cuvée Or 15.00/25.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 17.00/27.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance N°1 17.00/27.00 
2014 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 17.00/27.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Chusclan Maison Rivier Cuvée Joseph 18.00/28.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Chusclan Château Signac Cuvée Combe D'Enfer 18.00/28.00 
2015 Côtes du Rhône Domaine Pélaquié Cuvée Mourvèdre 19.00/29.00 
2015 Côtes du Rhône Les Deux Cols Cuvée Alizé 8.00/18.00 
2015 Côtes du Rhône Les Deux Cols Cuvée Zéphyr 12.00/22.00 
2015 Côtes du Rhône Les Deux Cols Cuvée Suroit 12.00/22.00 
2016 I.G.P. Cévennes Le Breton Vial Les Canailles 15.00/25.00 
2016 I.G.P. Cévennes Le Breton Vial Le Pello 15.00/25.00 
2016 Tavel Prieuré de Montézargues 16.00/26.00 
2015 Vin de Table de France Prieuré de Montézargues Prieur 16.00/26.00 
2015 Lirac Domaine de la Mordorée La Dame Rousse 18.00/28.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Domaine La Réméjeanne Les Genévriers 23.00/33.00 
2016 Lirac Domaine Maby Casta Diva 23.00/33.00 
2013 Côtes du Rhône Domaine La Réméjeanne Les Eglantiers 24.00/34.00 
2015 Lirac Domaine de la Mordorée La Reine Des Bois 25.00/35.00 
2016 Lirac Domaine de la Mordorée La Reine Des Bois 25.00/35.00 
2008 I.G.P. Pays d'Oc Mas d'Espanet Camille 25.50/36.00 
2015 Lirac Domaine Maby Bel Canto 28.00/38.00 
2013 Côtes du Rhône Château de Montfaucon Vin de Mme la Comtesse 29.00/39.00 
2011 Vin de Pays d'Oc Roc D'Anglade R. & M. Pédreno 54.00/64.00 
2014 Vin de France François Villard Les Contours de Mairlant 15.00/25.00 
2015 Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Charles & François Tardy 22.00/32.00 
2016 Crozes-Hermitage Domaine des Entrefaux Charles & François Tardy 22.00/32.00 
2015 Vin de France François Villard Les Contours de Deponcins 23.00/33.00 
2016 Saint Joseph François Villard Mairlant 28.00/38.00 
2016 Condrieu François Villard Deponcins 45.00/55.00 
2014 Côte Rôtie Stéphane Ogier Village 47.00/57.00 
2015 Côte Rôtie Yves Cuilleron Bassenon 52.00/62.00 
2012 Côte Rôtie Stéphane Ogier Réserve 77.00/87.00 
2011 Hermitage M. Chapoutier Monier de la Sizeranne 86.00/96.00 
2012 Gigondas Domaine Santa Duc Aux Lieux-Dits 28.00/38.00 
2013 Côtes du Rhône Le Clos du Caillou La Réserve 29.00/39.00 
2012 Gigondas Domaine Santa Duc Les Hautes Garrigues 48.00/58.00 
2005 Châteauneuf du Pape Domaine de Beaurenard Boisrenard 60.00/70.00 
2007 Châteauneuf du Pape Domaine du Grand Tinel Heres 64.00/74.00 
2013 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 72.00/82.00 
2014 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 72.00/82.00 
2009 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 92.00/102.00 
2011 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel Hommage à J. Perrin 265.00/275.00 
2015 I.G.P. Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon 12.00/22.00 
2014 Vin de France La Baronne Vermentino NW 17.00/27.00 
2015 Corbières Château La Voulte-Gasparets Cuvée Réservée 20.00/30.00 
2016 I.G.P. Côtes Catalanes Olivier Pithon Cuvée Laïs 21.00/31.00 
2015 Vin de France Montcalmès 21.00/31.00 
2012 Vin de France Terre Inconnue Guilhem 27.00/37.00 
2014 Saint-Chinian Canet Valette Maghani 29.00/39.00 
2015 Minervois Domaine A. Gros & J.P. Tollot La Ciaude 30.00/40.00 
2015 Collioure Domaine de La Rectorie L'Argile 30.00/40.00 
2011 I.G.P. Aude Hauterive La Baronne Pièce De Roche 32.70/43.00 
2014 Collioure Domaine de La Rectorie Barlande 33.00/43.00 
2013 Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac 34.00/44.00 
2008 Ctx Languedoc St Georges d'Orques Domaine Henry Villafranchien 35.00/45.00 
2013 Côtes du Roussillon Villages Domaine du Clos Des Fées Vieilles Vignes 36.00/46.00 
2014 I.G.P. Côtes Catalanes Olivier Pithon La D18 40.00/50.00 
2013 Languedoc Pic St Loup Domaine Christophe Peyrus Spoutnik 42.00/52.00 
2013 Vin de France Jean-Charles Abbatucci Général de la Révolution 60.00/70.00 
2013 IGP Pays d'Hérault Dom. de la Grange des Pères L. Vaillé 100.00/110.00 
2015 Morgon JP Brun Terres dorées 18.00/28.00 
2014 Anjou-Villages Brissac Domaine des Rochelles La Croix de Mission 19.00/29.00 
2011 Muscadet Sèvre et Maine Jo Landron Le Fief du Breil 20.00/30.00 
2015 I.G.P. Vin des Allobroges Domaine des Ardoisières Argile 23.70/34.00 
2015 Pernand-Vergelesses Dubreuil-Fontaine 25.00/35.00 
2015 Vin de France La Taille Aux Loups Bretonnière 27.00/37.00 
2014 Bourgogne Patrick Javillier Cuvée des Forgets 28.00/38.00 
2012 Saumur Domaine Guiberteau Clos de Guichaux 28.60/38.00 
2010 Anjou Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 29.20/39.00 
2015 Pouilly-Fuissé Vincent Girardin 30.00/40.00 
2015 Givry 1er Cru Vincent Lumpp Le Vigron 30.00/40.00 
2008 Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Louvetrie Le Fief du Breil 32.00/42.00 
2011 Viré Clessé Domaine De La Bongran Cuvée E.J. Thévenet 33.00/43.00 
2014 Bourgogne Patrick Javillier Cuvée Oligocène 34.00/44.00 
2009 Saint Emilion Grand Cru Château Haut - Cardinal 35.00/45.00 
2013 Marsannay Domaine Philippe Charlopin 38.00/48.00 
2014 Riesling Domaine Weinbach Cuvée Théo 39.00/49.00 
2013 Pessac-Léognan Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Graves 40.00/50.00 
2011 Saumur Domaine Guiberteau Brézé 40.60/50.00 
2013 Blanc Fumé de Pouilly Michel Redde & fils Les Bois De St Andelain 42.00/52.00 
2013 Pessac-Léognan Château Latour-Martillac Grand Cru Classé de Graves 44.00/54.00 
2010 Arvine Christophe Abbet 44.00/54.00 
2010 Humagne Christophe Abbet 44.00/54.00 
1999 Mâcon Villages Domaine de la Bongran Cuvée Levroutée 45.00/55.00 
2014 Meursault Vincent Girardin 56.00/66.00 
2014 Sancerre Pascal Cotat Les Monts Damnés 60.00/70.00 
2015 Chablis 1er Cru Patrick Piuze Butteaux 61.00/71.00 
2000 Madiran Château Montus Cuvée Prestige 74.00/84.00 
2006 Saint-Estèphe Châteu Cos D'Estournel Grand Cru Classé 170.00/180.00 
I.G.P. Cévennes (50 cl) Domaine Les Lys Folie Douce 16.00/26.00 
2016 Jurançon Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre 18.00/28.00 
2014 Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban 21.00/31.00 
2015 Apéritif à base de moût et d'alcool Mas Jullien Cartagène 23.00/33.00 
2015 Coteaux de l'Aubance Domaine Des Rochelles Tradition 23.00/33.00 
VDN Maury Mas Amiel 10 ans d'Age 26.00/36.00 
Ratafia de Champagne (50 cl) Henri Giraud Solera 31.80/42.00 
2010 Alsace Pinot Gris V.T. (50 cl) Domaine Zind Humbrecht Clos Jebsal 35.00/45.00 
2005 Montlouis sur Loire Domaine de la Taille aux Loups Cuvée des Loups 49.00/59.00 
2010 Passito Di Pantelleria (50 cl) Sangue D'Oro Carole Bouquet 63.00/73.00 
2006 Vin de Table Français Domaine du Trapadis Les Ponchonnières 79.00/85.00 
1998 Sauternes (37.5 cl) Château d'Yquem Lur Saluces 172.00/182.00 
2015 Sydre Eric Bordelet Argelette 17.00/27.00 
Montlouis s/ Loire La Taille aux Loups Triple Zéro 20.00/30.00 
Champagne Henri Giraud Esprit Nature 39.00/49.00 
Champagne Henri Giraud Hommage à François Hémart 46.00/56.00 
2012 Champagne Drappier Brut Nature 51.00/61.00 
Champagne Duval-Leroy Rosé Prestige 52.00/62.00 
2005 Champagne Bollinger La Grande Année 150.00/160.00 

Visite guidée

Gaujac est situé sur la rive droite du Rhône, au sud de Bagnols sur Cèze. Un village au milieu des vignes et des arbres fruitiers, riche de patrimoine : les thermes romains, sur le site de l'Oppidum de Gaujac, datent d'environ 425 avant J.C. Les chapelles St Saturnin et St Jean datent toutes deux du XIe siècle. Le château de Gaujac se trouve au coeur du village, englobé dans les vestiges d'une enceinte fortifiée.

Gaujac et ses environs
La Maison
Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

Lu MaMeJeVeSaDi
midi
soir

Coordonnées GPS : 44.0792° N, 4.5775° E
  • CB, Visa, Mastercard
  • Chiens acceptés
  • Accès handicapés
  •     
La Maison, Gaujac, plan d'accès La Maison, Gaujac, plan d'accès Google Maps

La Maison

Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

04 66 39 33 08

Christine & Pierre Teste