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•  Le restaurant sera fermé du samedi 2 au dimanche 10 inclus.

Christine et Pierre vous reçoivent comme à la maison. Un gage de qualité et de service qui fait de la maison un lieu où l'ambiance est conviviale et familiale.

Une maison vigneronne du XVIIe siècle bâtie dans les remparts du village de Gaujac, où l'on vous accueille dans la salle voûtée ou au patio.

A la fois simple et créative, entre tradition et originalité, une cuisine du marché au rythme des saisons qui recrée les saveurs de tous les Sud.

La Maison vous propose

Le midi et le soir, menu avec choix
•  entrée, plat, dessert38 
•  assiette de fromages affinés
 
Le midi en semaine (hors jours fériés), formule déjeuner
•  Salade, plat au choix, dessert, café25 


Vous pouvez télécharger le menu du moment. Le menu est disponible à titre indicatif.

Les vins de vignerons soucieux de respecter leur terroir sont privilégiés. L'aspect naturel du vin est essentiel, nous sommes attentifs au travail dans les vignes et dans les caves.

Téléchargez notre carte des vins complète.

  • Les Voisins
  • Les Gardois
  • Les Nordistes
  • Rive Gauche
  • Les Sudistes
  • Ailleurs
  • Ailleurs suite & fin
  • En Douceur
  • Les Bulles
2017 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2017 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2018 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac Cuvée de l'Oppidum 7.50/15.00 
2018 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac Cuvée de l'Oppidum 7.50/15.00 
2018 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/15.00 
2016 Côtes du Rhône Domaine Les Picarèles Les Vignerons de Gaujac 10.00/20.00 
2018 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance (BIO) 11.00/21.00 
2017 Côtes du Rhône Sources de l'Oppidum 11.00/21.00 
2017 Côtes du Rhône Villages Laudun Château de Marjolet Cuvée Excellence 11.00/21.00 
2018 Côtes du Rhône Domaine La Romance (BIO) 12.00/22.00 
2017 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance (BIO) 12.00/22.00 
2018 Côtes du Rhône Vignobles Larguier 12.00/22.00 
2017 Côtes du Rhône La Glacière Cuvée fame longue (BIO) 12.00/22.00 
2018 Côtes du Rhône Maison Rivier Cuvée Madeleine 14.00/24.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Laudun Domaine Pélaquié Luc Pélaquié 17.00/27.00 
2016 Vin de Table Domaine Pélaquié (entre parenthèses) 17.00/27.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 17.00/27.00 
2017 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance N°1 (BIO) 17.00/27.00 
2014 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 17.00/27.00 
2018 I.G.P. Coteaux du Pont du Gard Château Signac Courtoise 18.00/28.00 
2016 Côtes du Rhône Sources de l'Oppidum Cuvée les 18 18.00/28.00 
2016 Côtes du Rhône Villages Chusclan Maison Rivier Cuvée Augustin 20.00/30.00 
2015 Côtes du Rhône Domaine Pélaquié Cuvée Mourvèdre 20.00/30.00 
2016 I.G.P. Coteaux du Pont du Gard Château Signac Dent'elle 22.00/32.00 
2017 Côtes du Rhône Domaine La Réméjeanne Les Chèvrefeuilles (BIO) 15.00/25.00 
2017 I.G.P. Cévennes Le Breton Vial Les Canailles (BIO) 15.00/25.00 
2018 Tavel Prieuré de Montézargues La Crosse (BIO) 17.00/27.00 
2018 Côtes du Rhône Domaine La Réméjeanne Les Arbousiers (BIO) 17.00/27.00 
2016 Vin de France Prieuré de Montézargues Prieur (BIO) 17.00/27.00 
2015 Côtes du Rhône Domaine La Réméjeanne Les Arbousiers (BIO) 17.00/27.00 
2018 Vin de France Le Breton Vial Et Caetera (BIO) 17.00/27.00 
2016 I.G.P. Cévennes Le Breton Vial Coste Joulène (BIO) 19.00/29.00 
2017 I.G.P. Cévennes Le Breton Vial Baltazar (BIO) 19.00/29.00 
2017 Lirac Domaine Maby Casta Diva 23.00/33.00 
2015 Côtes du Rhône Villages Domaine La Réméjeanne Les Eglantiers (BIO) 29.00/39.00 
2016 Lirac Domaine Maby Bel Canto 29.00/39.00 
2011 Vin de Pays d'Oc Roc D'Anglade Rémy Pédreno 54.00/64.00 
2013 Vin de Pays du Gard Roc D'Anglade Rémy Pédreno (BIO) 56.00/66.00 
Vin de Pays du Gard Roc D'Anglade Reserva Especial N°5 (BIO) 93.00/93.00 
2015 Vin de Pays du Gard (150 cl) Roc D'Anglade Rémy Pédreno (BIO) 120.00/120.00 
2017 Crozes-Hermitage Domaine Les Chenêts Fonfrede & Berthoin (BIO) 20.00/30.00 
2017 Crozes-Hermitage Domaine Les Chenêts Fonfrede & Berthoin (BIO) 20.00/30.00 
2017 Saint-Joseph François Villard Mairlant 28.00/38.00 
2017 Saint-Joseph Domaine Courbis 28.00/38.00 
2016 Saint-Joseph Laurent Combier Cap Nord 39.00/49.00 
2014 Côte Rôtie Stéphane Ogier Village 47.00/57.00 
2017 Condrieu François Villard Deponcins 48.00/58.00 
2015 Côte Rôtie Yves Cuilleron Bassenon 52.00/62.00 
2016 Côte Rôtie Domaine B. Burgaud 55.00/65.00 
2016 Condrieu François Villard Villa Pontciana 76.00/86.00 
2012 Côte Rôtie Stéphane Ogier Réserve 77.00/87.00 
2011 Hermitage M. Chapoutier Monier de la Sizeranne (BIO) 86.00/96.00 
2014 Vin de Pays de Vaucluse Domaine Des Tours 20.00/30.00 
2014 Côtes du Rhône Château Des Tours Réserve 25.00/35.00 
2015 Gigondas Domaine Santa Duc Aux Lieux-Dits (BIO) 28.00/38.00 
2014 Châteauneuf du Pape Domaine de la Mordorée La Belle Voyageuse (BIO) 39.00/49.00 
2011 Vacqueyras Château des Tours Réserve 42.00/52.00 
2011 Les Baux de Provence Domaine Hauvette Cornaline (BIO) 42.00/52.00 
2015 Palette Château Simone 51.00/61.00 
2016 Châteauneuf du Pape Domaine De La Janasse 58.00/68.00 
2013 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 72.00/82.00 
2011 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel Hommage à J. Perrin 265.00/275.00 
2015 I.G.P. Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon P'tit Pithon (BIO) 12.00/22.00 
2015 Coteaux du Languedoc Domaine Clavel Les Garrigues (BIO) 15.00/25.00 
2016 I.G.P. Pays d'Hérault Domaine Caujolle Gazet Les Filles d'Octobre 15.00/25.00 
2018 I.G.P. Île de Beauté Yves Leccia YL (BIO) 18.00/28.00 
2016 Jurançon sec Domaine Cauhapé Geyser 20.00/30.00 
2014 Vin de France La Baronne Le Grenache Gris De Jean (BIO) 25.00/35.00 
2014 Irouleguy Domaine Brana 26.00/36.00 
2017 Terrasses du Larzac Domaine Du Pas De L'Escalette Le Pas De D (BIO) 28.00/38.00 
2016 Irouleguy Domaine Brana 28.00/38.00 
2014 Saint-Chinian Canet Valette Maghani (BIO) 29.00/39.00 
2017 Languedoc Domaine Du Pas De L'Escalette Les Clapas (BIO) 30.00/40.00 
2015 Minervois Domaine A. Gros & J.P. Tollot La Ciaude 30.00/40.00 
2011 I.G.P. Aude Hauterive La Baronne Pièce De Roche (BIO) 32.70/43.00 
2013 Coteaux du Languedoc Alain Chabanon Les Boissières (BIO) 35.00/45.00 
2015 Côtes du Roussillon Villages Domaine du Clos Des Fées Vieilles Vignes 36.00/46.00 
2013 I.G.P. Pays d'Hérault Clos Maïa Géraldine Laval 39.00/49.00 
2014 I.G.P. Côtes Catalanes Olivier Pithon La D18 (BIO) 40.00/50.00 
2013 Languedoc Pic St Loup Domaine Christophe Peyrus Spoutnik 42.00/52.00 
2017 Terrasses du Larzac Domaine Du Pas De L'Escalette Les Frieys (BIO) 45.00/55.00 
2013 Vin de France Jean-Charles Abbatucci Général de la Révolution (BIO) 60.00/70.00 
2015 IGP Pays d'Hérault Dom. de la Grange des Pères L. Vaillé 115.00/125.00 
2007 Vin de Pays des Côtes Catalanes Domaine Gauby Coume Gineste 130.00/140.00 
2016 Morgon JP Brun Terres dorées 20.00/30.00 
2016 Mâcon-Fuissé Domaine Thibert Bois de La Croix 24.00/34.00 
2017 Bourgueil Domaine De La Butte Le Haut De La Butte (BIO) 25.00/35.00 
2016 Saumur Domaine Guiberteau 25.00/35.00 
2017 Pouilly Fumé Michel Redde & Fils La Moynerie 26.00/36.00 
2017 Montlouis sur Loire Domaine De La Taille Aux Loups Clos Michet (BIO) 29.00/39.00 
2010 Anjou Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard (BIO) 29.20/39.00 
2015 Pouilly-Fuissé Vincent Girardin 30.00/40.00 
2008 Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Louvetrie Le Fief du Breil 32.00/42.00 
2015 Bourgueil Catherine & Pierre Breton Franc de Pied (BIO) 32.00/42.00 
2015 Marsannay Olivier Guyot Les Favières 33.00/43.00 
2015 Savigny les Beaune Domaine Arnoux Père & Fils Les Pimentiers 33.00/43.00 
2016 Saint-Romain Alain Gras 34.00/44.00 
2010 Saint Emilion Grand Cru Château Haut - Cardinal (BIO) 35.00/45.00 
2015 Chablis 1er Cru Moreau-Naudet Forêts 38.00/48.00 
2014 Riesling Domaine Weinbach Cuvée Théo 39.00/49.00 
2014 Santenay 1er Cru Vincent Girardin Le Beaurepaire 44.00/54.00 
2010 Arvine Christophe Abbet 44.00/54.00 
2010 Humagne Christophe Abbet 44.00/54.00 
2013 Fixin Domaine Des Tilleuls Philippe Livera 45.00/55.00 
2013 Pessac-Léognan Château Latour-Martillac Grand Cru Classé de Graves 46.00/56.00 
2016 Savennières Domaine Patrick Baudouin Bellevue (BIO) 50.00/60.00 
2017 Blanc Fumé de Pouilly Michel Redde & Fils Barre A Mine 52.00/62.00 
2015 Chablis 1er Cru Patrick Piuze Butteaux 61.00/71.00 
2014 Gevrey-Chambertin Domaine Humbert Frères Vieilles Vignes 65.00/75.00 
2015 Meursault Vincent Girardin 72.00/82.00 
2005 Viré Clessé Domaine De La Bongran Cuvée Levroutée 72.00/82.00 
2015 Riesling Grand Cru Rangen Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain (BIO) 103.00/113.00 
2006 Saint-Estèphe Châteu Cos D'Estournel Grand Cru Classé 130.00/140.00 
2015 Riesling Scharzhofberger Kabinett Egon Muller 140.00/150.00 
2012 Corton-Charlemagne Grand Cru Jean Chartron 220.00/230.00 
2017 Jurançon Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre 18.00/28.00 
2015 Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban 21.00/31.00 
2016 Coteaux de l'Aubance Domaine Des Rochelles Tradition (BIO) 24.00/34.00 
2017 VDN Maury Mas Amiel Vintage Blanc 25.00/35.00 
2015 Coteaux du Layon Saint Lambert Domaine Ogereau 25.00/35.00 
VDN Maury Mas Amiel 10 ans d'Age 26.00/36.00 
Ratafia de Champagne (50 cl) Henri Giraud Solera 31.80/42.00 
2010 Alsace Pinot Gris V.T. (37.5 cl) Domaine Zind Humbrecht Clos Jebsal (BIO) 35.00/45.00 
2013 Quarts de Chaume (50 cl) Domaine Patrick Baudouin Les Zersilles (BIO) 60.00/70.00 
1998 Sauternes (37.5 cl) Château d'Yquem Lur Saluces 172.00/182.00 
Montlouis s/ Loire La Taille aux Loups Triple Zéro (BIO) 25.00/35.00 
2017 Poiré Eric Bordelet Granit 25.00/35.00 
Champagne Jacques Lassaigne Brut Réserve 38.00/48.00 
Champagne Henri Giraud Esprit Nature 40.00/50.00 
Champagne Premier cru Duval-Leroy Rosé Prestige 52.00/62.00 
2013 Champagne Drappier Brut Nature 56.00/66.00 

Visite guidée

Gaujac est situé sur la rive droite du Rhône, au sud de Bagnols sur Cèze. Un village au milieu des vignes et des arbres fruitiers, riche de patrimoine : les thermes romains, sur le site de l'Oppidum de Gaujac, datent d'environ 425 avant J.C. Les chapelles St Saturnin et St Jean datent toutes deux du XIe siècle. Le château de Gaujac se trouve au coeur du village, englobé dans les vestiges d'une enceinte fortifiée.

Gaujac et ses environs
La Maison
Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

Lu MaMeJeVeSaDi
midi
soir

Coordonnées GPS : 44.0792° N, 4.5775° E
  • CB, Visa, Mastercard
  • Chiens acceptés
  • Accès handicapés
  •     
La Maison, Gaujac, plan d'accès La Maison, Gaujac, plan d'accès Google Maps

La Maison

Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

04 66 39 33 08

Christine & Pierre Teste